1. トマト、胡瓜、カマンベールチーズをそれぞれを1cmぐらいの角切りにする

2. オリーヴオイル、塩、黒胡椒をかけて混ぜ合わせ、食す。

たったこれだけですが、黒胡椒をたっぷりかけてスパイシーな味にするところがポイント。白赤どちらのワインにも合います。